Quante volte hai sentito dire che i tuoi denti hanno bisogno di cure attente e continue?
Ebbene sì, è proprio vero, non puoi prescindere dalla loro igiene costante e da controlli periodici. Forse, però, non sai che piccoli accorgimenti alimentari possono contribuire al mantenimento di una bocca sana, prevenendo la formazione di carie o l’insorgenza di patologie gengivali. Una corretta alimentazione, infatti, oltre ad essere utile all’intero organismo, gioca un ruolo da protagonista nella partita della prevenzione e nutrizione dei denti.
In questo percorso sali minerali e vitamine, in particolare la vitamina C e D, possono essere i tuoi principali alleati. Il perchè è molto semplice.
La Vitamina C impedisce ai batteri di attaccare la gengiva contrastando la comparsa di disturbi quali piorrea e gengivite. La Vitamina D, invece, favorisce l’assorbimento di calcio e fosforo, contribuendo alla protezione dello smalto in modo da prevenire la formazione delle carie.
Diversi e numerosi sono i cibi che contengono questi preziosi elementi e spesso è facile riconoscerli dal loro colore. Gli alimenti di colore rosso e verde come i pomodori, peperoni, fragole, piselli e spinaci sono ricchi di vitamina C, così come le arance e gli agrumi in generale. Il pesce ( sgombro, tonno, salmone, alici), la carne ( pollo e tacchino) e tutti gli alimenti di derivazione animale (latte, uova, formaggi), se inseriti in una dieta varia ed equilibrata, sono invece in grado di fornire un adeguato apporto di vitamina D.
Ma non è tutto. Devi sapere che l’assunzione di sedano e carote può essere un’ottima soluzione per regalare un piacevole massaggio alle tue gengive. Sgranocchiare questi due ortaggi, oltre ad offrire una sensazione di freschezza alla tua bocca, favorisce la circolazione sanguigna all’interno delle gengive e soprattutto aiuta a ridurre la placca batterica.
Pulisci le radici sotto le gengive e previeni l’infiammazione e il distacco dei denti con due kiwi al giorno. Buono e ricco di vitamina C, questo frutto aiuta, inoltre, a ridurre l’insorgenza di paradontite, come risulta da una ricerca portata avanti dal Prof. Filippo Graziani dell’Università di Pisa.
Se poi diminuisci la dose giornaliera di zucchero, i tuoi denti ti ringrazieranno. Lo zucchero, infatti aumenta la proliferazione dei batteri e la formazione della placca. Tra l’altro, è superfluo aggiungerne altro dal momento che è già presente naturalmente nella stragrande maggioranza degli alimenti. Se proprio non puoi rinunciare, allora usa ingredienti naturali come la stevia. Infine ricorda che è buona abitudine bere tanta acqua, non solo per avere un corpo ben idratato ma anche per una bocca più fresca e denti più puliti. Sia chiaro, l’acqua non è sufficiente a nutrire i tuoi denti,ma se non puoi lavarli nell’immediatezza, berla contribuisce a ridurre gli zuccheri dalla superficie dentale.
Anche piccoli accorgimenti nelle modalità di assunzione delle bevande possono venire in tuo soccorso.Come diceva una vecchia canzone: “Un buon bicchiere di vino...la felicità!” Quindi non rinunciare a un buon bicchiere di vino per paura di alterare lo smalto dei tuoi denti. Sii felice ed evita spiacevoli inconvenienti limitandone il consumo. Bevilo ad esempio durante l’aperitivo o l’antipasto, saranno le portate successive a compensare gli effetti negativi e a nutrire nuovamente i denti.
